Regional, nachhaltig und fair produziert
Meeresfische direkt aus DeutschlandInfiniteSea ist die weltweit erste urbane Meeresfischzucht – fernab vom Meer. Wir sind in der Lage, Meeresfischarten mitten in Deutschland unter ganzjährig optimalen Bedingungen zu produzieren.
Unsere einzigartige Produktionsweise beruht dabei auf dem Kreislaufprinzip, bei dem das Wasser gefiltert, biologisch aufbereitet und zu 99,9% wiederverwendet wird. Dadurch senken wir unseren Ressourcenverbrauch massiv, vermeiden Belastungen für Ökosysteme und schaffen gleichzeitig perfekte Voraussetzungen für unsere Fische. Die Tiere selbst leben dabei in kristallklarem Wasser und bekommen ausschließlich nachhaltigkeitszertifiziertes und gentechnikfreies Futter – vorbeugende Antibiotikabehandlungen oder sonstige schädliche Zusatzstoffe sind bei uns tabu. Ein weiterer Vorteil: Das Entfallen langer Lieferketten. Der Kunde darf sich über ein lokales, fangfrisches Produkt freuen. Damit erreichen wir eine unübertroffene Qualität und setzen gleichzeitig Maßstäbe für bewussten, nachhaltigen Fischgenuss.
Vorteile unseres Fischs und Seafood
Absolute Frische
Regional produziert und dadurch kurze Lieferketten
Geschlossene Kreislauftechnik
Kein Mikroplastik, keine Schwermetallbelastung, keine Umweltgifte
Reines und ehrliches Produkt
keine künstlichen Modifikationen oder schädliche Zusatzstoffe
Zukunftsfähige Produktion
Skalierbar, ressourcenschonend und umweltfreundlich
Gesundheitsvorteil
Hoher Gehalt an Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren
Kontrollierte und zertifizierte Produktion
Aquaculture Stewardship Council
