Wir ermöglichen den Genuss von gesunden, leckeren und frischen Fisch und Seafood mit gutem Gewissen. Gleichzeitig schützen wir unsere Meere als wichtige Ökosysteme und gehen damit einen großen Schritt Richtung Balance zwischen zufriedener Menschheit und intakter Natur. Unsere innovative Produktionsweise ist verantwortungsvoll und stellt die Lösung für die Aquakulturproduktionen der Zukunft dar, weil sie unabhängig von klimatischen Veränderungen funktioniert und – im Hinblick auf die immer weiter wachsende Weltbevölkerung – skalierbar ist.

Unsere Vision

InfiniteSea mit Vorbildfunktion

Mit unserer Technologie können wir standortunabhängig neue „Meere“ als Lebensraum für unsere Fische entstehen lassen oder das Meer gewissermaßen „unendlich” erweitern. Ob mitten in Europa oder – und das ist uns ein besonderes Anliegen – dort wo es (zukünftig) am dringendsten gebraucht wird. Hunger und Nahrungsknappheit stellen nach wie vor eines der größten globalen Probleme dar und werden – angesichts der wachsenden Weltbevölkerung, des immensen Ressourcenverbrauchs und unter sich verändernden klimatischen Bedingungen  – die zentrale Herausforderungen der Zukunft sein.

Um unser Ziel zu erreichen, arbeiten wir nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen und entwickeln eigene Technologien kontinuierlich weiter, sodass folgende Vorteile garantiert werden können.

Ressourcenschonend

  • Minimalster Wasserverbrauch: Wir können mit weitaus weniger Wasser Fisch- & Seafood produzieren, als es bei z.B. Geflügel, Schweine- oder Rindfleisch der Fall ist
  • Verwendung von Nachhaltigkeits-zertifiziertem Futter mit einem Fisch-In / Fisch-Out Verhältnis von 0, sodass zur Herstellung nicht auf Wildfänge zurückgegriffen werden muss
  • Standort in Zentral-Europa ermöglicht die Produktion in Verbrauchernähe: Minimierung der Transportwege und somit Einsparung von CO2

Tierwohlgerecht

  • Konstante optimale Umgebungsbedingungen
  • Hohe Biosicherheit – keine Einschleppung von Parasiten oder Krankheiten
  • Verzicht auf den Einsatz präventiver Chemikalien, Medikamente oder Antibiotika
  • Gewährleistung der Gesundheit durch hohe Wasserqualität und stressfreie Haltung

Nachhaltig

  • Entlastung der Ökosysteme durch standortunabhängige Produktion
  • Schutz der Fischbestände: Verzicht auf Wildfang, keine Vermischung mit Wildfischen, Vermeidung von Krankheitsübertragungen
  • Faires Miteinander und verantwortungsvoller Umgang, zwischen allen KollegInnen, LieferantInnen und PartnerInnen
  • 100% Strom aus erneuerbaren Energien